Onderstaand bericht is geschreven door Steven Desmet de oorspronkelijke oprichter van Het Vlinderveld.
De boer knijpt er eventjes tussen uit. De komende 2 weken zullen er geen posts zijn.
Wat valt er de komende weken te oogsten?
IN DE SERRE :
– laatste maïs, aardappel, pompoen, ajuin en sjalot in serre 1
– laatste tomaten en paprika’s in serre 2
Neem ook de pepertjes mee om thuis te drogen.
OP HET VELD :
- boontjes
- wortel
- pastinaak
- rode biet
- selder
- krul- en bladpeterselie
- koriander
- courgette
- bleekselder
- mizuna (= mosterdblad-achtig)
- barbarakers (pikante kers)
- venkel : NIEUW
- warmoes
- spinazie (klein maar mag van geoogst worden – grootste blaadjes uitzoeken).
- prei
- boerenkool
- bloemkool
- broccoli
- paksoy
- radijsjes
- rode rammenas (een soort grote radijs)
IN DE PAKKETTEN VANDAAG: bloemkool, pompoen, wortel, prei, selder, mizuna, aardappel, ajuin, sjalot, (M en G pakket : + broccoli).
Ziezo,
Laat het smaken en hopelijk tot binnenkort!
groetjes,
Steven.