Sinds 2018 beheer ik vol enthousiasme het Vlinderveld, een zelfoogstboerderij voor groenten en kleinfruit op een dikke anderhalve kilometer van Zemst dorp. Davy teelt er op 1,2 ha grond, waarvan al 0,9 ha eigendom is van De Landgenoten. Een bijkomend stukje van 0,3 ha dat Davy gebruikt, is nu te koop en willen we uiteraard samen vrijkopen!
Zelfoogst
Je sluit aan met het gezin en komt het hele jaar door de seizoensgroenten en kleinfruit oogsten die Davy heeft gezaaid, geplant en verzorgd met respect voor de natuur. Zo heb je steeds kraakverse, smaakvolle en gezonde groenten en kleinfruit voor het hele gezin, recht van het veld op je bord.
Je geniet van de groenten van elke dag en ontdekt oude vergeten groenten of groenten die je nog niet kende, op het ritme van de seizoenen. Een gezonde en ontspannende manier om in contact te komen met je voeding en de natuur.
Het oogstaandeel start op 1 mei en eindigt op 31 april het jaar nadien. Voor het seizoen 2023 kost een oogstaandeel 430 € per volwassene (vanaf 18 jaar) en 22 € vermenigvuldigd met de leeftijd (die het in de loop van dat jaar bereikt) voor kinderen (vanaf 5 jaar).
Inschrijven via het online formulier
Groentepakketten
Heb je minder tijd of zelf groenten oogsten zie je niet zitten maar je wil wel wekelijk genieten van verse lokale bio groenten dan is een pakket iets voor jou.
Voor het seizoen 2023 kost een klein groenten-aandeel groentepakketten 360€ (1 à 2 personen), 540€ (2 à 3 personen) voor een midden groot pakket en 840€ (3 à 4 personen) voor een groot pakket. Ook is er een mogelijkheid om een pakket om de twee weken te bestellen.
Inschrijven via het online formulier
Parkeren kan in de Hoogstraat met de kruising Grote Molenstraat.
CSA
Je steunt de boer en krijgt inspraak in wat groeit en bloeit. CSA (Community Supported Agriculture) is landbouw die gedragen wordt door een gemeenschap. Als deelnemer ben je betrokken bij het reilen en zeilen van het landbouwbedrijf en neem je verantwoordelijkheden op.
Je kiest voor ecologische landbouw. Landbouw die zorg draagt voor bodem en milieu, voor onze gezondheid en die van onze kinderen. Door je voorafbetaling heeft de boer een vast inkomen en weet hij hoeveel hij kan investeren in zijn bedrijf. Je deelt dus ook mee in het landbouwrisico.
Je bent welkom op de ledenactiviteiten op en rond het veld. Kortom, CSA is gezellig, gezond, lokaal, duurzaam en fairtrade!
Contact
Wil je het veld eens bezoeken met een rondleiding met de boer?
Of heb je vragen over het concept, inschrijvingen of andere vragen, niet twijfelen, bellen!
telefoon: 0487 48 27 07
mail: davy@vlinderveld.be & nicky@vlinderveld.be