Nieuws 5 oktober 2017 (archief)

By in
Nieuws 5 oktober 2017 (archief)
Onderstaand bericht is geschreven door Steven Desmet de oorspronkelijke oprichter van Het Vlinderveld.

vlinderveld, csa, bio, biologisch, zelfoogst, losse verkoop, veld verkoop, groentenpakket, zemst, mechelen, hofstade, hombeek, eppegem, weerde, laar, leest, coloma, muizen

De boer knijpt er eventjes tussen uit. De komende 2 weken zullen er geen posts zijn.

Wat valt er de komende weken te oogsten?

IN DE SERRE :
– laatste maïsaardappelpompoenajuin en sjalot in serre 1
– laatste tomaten en paprika’s in serre 2

Neem ook de pepertjes mee om thuis te drogen.

OP HET VELD :

  • boontjes
  • wortel
  • pastinaak
  • rode biet
  • selder
  • krul- en bladpeterselie
  • koriander
  • courgette
  • bleekselder
  • mizuna (= mosterdblad-achtig)
  • barbarakers (pikante kers)
  • venkel : NIEUW
  • warmoes
  • spinazie (klein maar mag van geoogst worden – grootste blaadjes uitzoeken).
  • prei
  • boerenkool
  • bloemkool
  • broccoli
  • paksoy
  • radijsjes
  • rode rammenas (een soort grote radijs)

IN DE PAKKETTEN VANDAAG: bloemkool, pompoen, wortel, prei, selder, mizuna, aardappel, ajuin, sjalot, (M en G pakket : + broccoli).

Ziezo,

Laat het smaken en hopelijk tot binnenkort!

groetjes,
Steven.

Leave a reply