Nieuwsbrief 3

By in
Nieuwsbrief 3

Drie dagen Kerstmarkt

Daar stonden we dan met onze bio groentjes en pompoen soep tussen al die jenever kraampjes. Van een contrast gesproken.

We hebben heel leuke mensen ontmoet die we graag in maart uitnodigen voor een begeleid veld bezoek. Trouwens iedereen op de mailing lijst is uitgenodigd.

Op het veld

Zo als jullie weten was Steven bij het CSA netwerk. Voor je bij het netwerk mag moet je eerst een motivatie schrijven. Nadien komen ze langs voor een veldbezoek en daarna wordt er beslist of het Vlinderveld mag toetreden tot het CSA netwerk.

Afgelopen maandag mocht ik een delegatie op het veld ontvangen. Het was een positief gesprek en nu is het nog even wachten op een beslissing.

Naast het veld

25.417 planten zijn er al besteld, blad soorten, kool soorten, rapen, bieten, ….

Hier bij komen nog eens 600 vrucht gewassen bij zoals tomaten, paprika’s, courgettes, komkommers, pompoenen, …

En daar boven op nog eens alles wat er gezaaid en gepoot wordt. Wortels, aardappelen, ui, look, radijzen, …

Ruw geschat zullen er dit jaar een 50.000 plantjes op het veld staan. Zoveel is er nodig om voor 120 volwassen equivalente of 50 gezinnen van groenten te voorzien.

Om dit alles te plannen en te coördineren is er een goede plan nodig. Dat plan wordt de komende weken afgewerkt.

Leave a reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *